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河南烩菜 烩菜的香,只有河南人才懂!
在河南人心中,烩菜丰俭由人,既有用料简单的素烩菜,又有加上高级海鲜烩菜,无论是哪一种,河南人...
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三文鱼腩 三文鱼培根卷,想学的可以来看看
大家都吃过新鲜嫩气的三文鱼刺身,也吃过西式早餐里各种煎制的培根,但三文鱼加培根的组合大家吃过...
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蛏子价格 8月,此海鲜正当季,12元一斤,比鱼香比虾鲜,好吃营养特下饭
圣子味道肥美,这道竖蒸圣子很好地保留了圣子的原味,口感又肥又弹,蒸是最健康的做法,营养成分都...
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海鲜图片 宁波朋友寄来一大箱海鲜,鲳鱼、梭子蟹全是刚捕上岸的,太新鲜了
这不2021年的春节马上就要到来,我浙江宁波象山的朋友,又给我寄来了一大箱子的海鲜。朋友前一...
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海鲜菜谱 这六道高级海鲜菜,学会了都能开饭店了,实在上档次
然而,每当有外地朋友来海宝家玩,都只会做清蒸海鲜给他们吃,实在是有点丢脸,那么多海鲜却只会清...
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500千卡相当于吃多少东西 干货,这样吃想不瘦都难
减脂餐说了1200字,还没开始说具体吃什么其实吃饭真的不在乎你吃什么,关键是你吃的东西含多少...
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煮一锅炖菜,过一个法式暖冬
中国人吃炖菜,喜欢用砂锅或者炖锅,冷嗖嗖的冬天里,来上一锅大乱炖,暖身又治愈!Cassero...
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炒螃蟹 十月,这海鲜最肥美,简单做一下,肉质细嫩,营养鲜味不流失
说到秋天的海鲜,还得数螃蟹最肥美,个头又大又又营养,比普通的肉类吃起来味道更加鲜美,而且烹饪...
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葱油蛏子 五一前,这4种小海鲜正肥美,遇到别忘囤点,给节日餐桌添点鲜
现在海鲜市场上有4种小海鲜正肥美,最近遇到了可以囤点,这样可以给节日的餐桌添点鲜。蛏子在贝壳...
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三文鱼腩 三文鱼的鼎鼎大名,岂是想叫就能叫的?
虹鳟鱼肉色和三文鱼相仿,于是许多地方索性管虹鳟叫“淡水三文鱼”、高山冷水三文鱼,管白化的虹鳟...
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蛏子价格 春天最肥的贝壳类海鲜,才10块钱一斤,比虾肉有营养,补充蛋白质
就比如这海鲜,春天最肥了,而且价格还便宜,才10块钱一斤,比虾肉有营养,补充蛋白质,别错过了...
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葱姜水 广东的9大粥水,香糯柔和,暖心暖胃,“只将食粥致神仙”
以至于广东的粥水,也是同样的香糯柔和,暖心暖胃。水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜,正宗的水东鸭...
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三亚海鲜餐饮业界:“海胆蒸蛋”易引发误解,下单前应告知食客
三亚海胆蒸蛋事件引发各界持续关注。13日中午,记者在大东海一带多家海鲜餐饮店没有看到海胆售卖...
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潮汕肉卷 你吃过潮汕宴吗?没吃那你等于没来过潮汕!
很多潮汕人可以说是从小“食桌”到大!所以,潮汕人用“旁派”这个词来形容菜式的丰盛,民间还有句...
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【家常美食Diy】红烧菜大全,喜欢红烧的朋友千万别错过了!
国庆不出远门,但免不了亲戚朋友来串门,那么,不如开启一场饕餮盛宴,避开外面拥挤的人潮,在家来...
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炒螃蟹有技巧,大厨教我1招,螃蟹肉质鲜香嫩,入味好吃无腥味
导语:炒螃蟹时,别只会加料酒去腥,牢记1个妙招,肉质嫩滑鲜香超好吃
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爆炒花甲炒之前,多加一个步骤,花甲更鲜更嫩,而且没有沙子
大家在做这道爆炒花甲的时候有没有发现一些问题,那就是我们自己在家里面做的炒花甲有很多不开口的...
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惊爆!油焖、蒜蓉大虾69元份,油爆、清蒸大虾59元份,每份两斤,无门槛、不限量!
不管你是清蒸、油爆还是蒜蓉、油焖用6斤虾子制成油焖、蒜蓉、油爆等三种口味,再配上凉拌毛豆、刀...
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吃货注意!南京小龙虾价格降温啦
随着气温升高,龙虾季快要到来了。记者探访南京多家餐馆和菜场了解到,南京目前小龙虾市场价格相比...
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清蒸小黄鱼 小黄鱼这么烧最入味,汤少肉嫩皮不破,上桌总是第一盘被吃完
清蒸、红烧、雪菜烧汤轮着来,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值也高。很多人认为海鲜鱼类不宜下饭,其...
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水牛芝士 好店回顾|如果错过这份牛排,该有多遗憾?
在尝过一遍他们家的菜品后,真心为大家推荐这家餐厅。厦门有做战斧牛排的餐厅大多都是采购已经冷冻...
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海鲜大咖的做法 如何在家做海鲜大咖
如何在家做海鲜大咖呢5、先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上,再把螃蟹等海鲜铺在最上面7、直接把大...
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大厨教你鲍鱼菜品制作及(鲍汁)制作
注:应将鲍鱼养熟后再改刀,这样再烹调也不会影响肉质的鲜嫩。以上三种方法加工的活鲍鱼口感都是鲜...
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蟹肉煲 13年开出400家店,胖哥俩肉蟹煲凭什么这么火?
胖哥俩肉蟹煲是如何保持年轻的?它就是胖哥俩肉蟹煲。两个胖胖的医生,开了一家胖哥俩肉蟹煲刚好在...
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烤生蚝 烤生蚝 买生蚝时,别傻傻随便拿,要这样挑
在外面吃一个烤生蚝的价钱,都可以买一斤半生蚝了!大家在买生蚝时,应该看到都是一堆一堆的堆在一...
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南京小龙虾 暴跌至10元/斤!南京人要拥有小龙虾自由了?
这也太便宜了吧,是要实现小龙虾自由的节奏啊~那么问题来了:市面上真的有10元/斤的小龙虾?总...
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海鲜菜谱 2021中秋家宴,分享6道海鲜菜,简单又好做,大人孩子都爱吃
今天就给大家推荐6道时令海鲜做的菜,都是应季的海鲜品种,简单又好做,而且大人孩子都爱吃。特点...
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干煎三文鱼食谱 之味菜谱(321)仪尔乡都昙花干红葡萄酒2020配香煎三文鱼
香煎三文鱼新鲜三文鱼、迷迭香、橄榄油、盐、海鲜酱油、黑胡椒2、锅热后倒入少许橄榄油,放三文鱼...
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意大利面 通心粉螺旋面贝壳面,各种意面怎么煮?所长教你呀
飞天意面教(FSM)已经都合法并且拥有教堂了,可是各位,意面到底有多少种,每种怎么吃,配什么...
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鱼头怎么做好吃 居家煮饭烦死了!这懒人神菜做一次吃三周,送粥下饭都美味
乞讨的东西还挺高级,我家祖传懒人菜——油浸带鱼。大人忙得没时间做饭,就用高压锅煮上一大锅粥。...
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爆炒花甲 炒花甲时“最忌讳”放这味料,10人做8人错,难怪不鲜嫩腥味重
导语:炒花甲“最忌讳”放这2味料,10人做7人错,难怪花蛤不鲜,腥味重。炒花蛤“最忌讳”直接...
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火锅做法大全,清汤、麻辣、海鲜、红油……全都有,还有蘸料的5种配制方法!
需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”...
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蒜蓉龙虾 要脸?不存在的!这份极品蒜蓉小龙虾,我1滴汤都不会剩给你!
四月的龙虾正是长肉的时候,口感那个鲜嫩!油焖小龙虾绝对是每桌必点的当家招牌!龙虾好不好吃,口...
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海胆蒸蛋没海胆,还被店员威胁?知名旅游城市紧急回应→
视频显示,男子当着店员的面将上桌的海胆里外翻了一遍,证明只有海胆壳和蒸蛋,并没有海胆。结果没...
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三丝敲鱼 这菜过瘾,又好吃又解气,下回吵架就做这个给他吃
做得最解气的一道菜,敲起来!前两天吃了道「炖生敲」,说是鳝鱼的新鲜吃法,做的时候用刀背细细敲...
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意大利面 600多种意面,你吃过几种?
而象征着家庭的自制午餐的意大利面,必须要在家里烹饪才最香。一年食用的意大利面的千克数“多吃面...
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馄饨皮糯米烧麦:晶莹剔透内陷鲜美,做起来很方便!
自己擀烧麦皮很费劲,而买现成的馄饨皮却很方便。鲜香软粘的糯米混着少量的腊肉馅,吃起来超香。因...
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蒜泥龙虾 西湖边16年的望湖小餐馆,蒜蓉小龙虾好吃到PK掉一大片,还有鲍鱼“壕气”加持!
『望湖小龙虾』简直就是宝藏小店,好吃又实惠,难怪能在西湖边驻扎了这么多年,而且好评爆棚,回头...
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