蒜蓉大虾的做法_蒜蓉蒸大虾的做法_蒜蓉大虾

食尚武汉

玩转武汉,1000万武汉人的品质生活指南。

这个五月,夏天和高温如约而至

又到了武汉人吃虾的时候了

据说在武汉

没有一只小龙虾能游过长江

不管你是清蒸、油爆

还是蒜蓉、油焖

只要是上了餐桌,就没有吃不完的!

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最近,小编就发现了一家不简单的店

不仅价格低于武汉的其他虾店

更有只能在抖音、快手上才能

见到的“黑暗料理”

这家店就是武汉海鲜老字号海陆空

快来看看他们怎么搞事情的

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小龙虾盛宴の全虾福

会员价:298元/份(4-5人量)

还在羡慕朋友圈里的全虾宴吗?这一次,来海陆空,你就是朋友圈的主角了!分量足,口味多,吃龙虾,就要一次吃个过瘾!吃到撑!这才是不虚此行。

用6斤虾子制成油焖、蒜蓉、油爆等三种口味,再配上凉拌毛豆、刀拍黄瓜、无壳蟹脚面,简直是夏天一绝,太贴心了,一盘配齐吃虾必备!就问你约不约!

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海陆空最新上市新品

大汗淋漓,吃上一顿龙虾盛宴

让身体内外一起感受那份红红火火的激情

要的就是这个feel!

好吃到停不下来!

人气爆棚的の油焖大虾

69元/2斤

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被焖得油光水亮的虾肉搭配清爽的香菜,看上去就食欲满满!

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趁凉,麻溜儿剥开虾头,大块虾黄瞬间要爆出来,一口塞进嘴里,超满足。

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虾黄是判断好虾的必备因素,没有虾黄的龙虾一定不是什么好虾。

虾子皮薄好剥不说,还处理得特别干净,虾腮白白净净的,吃着令人无比放心~

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一秒就圈粉の蒜蓉大虾

69元/2斤

其实你一开始让我吃有蒜的东西我是拒绝的,最后却没想到被这道蒜蓉大虾给治得服服帖帖!大写的服气!

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经过熬制后的蒜蓉已经没有了本身的辛辣味,只留下淡淡清香,和咸香酱汁融为一体,甜辣中隐隐藏着鲜,好吃到哭泣啊啊啊!

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每只龙虾都淹没在重重蒜泥里面,拨开一看,个头还真不含糊。

小龙虾胖胖的身体把蒜蓉的汤汁紧紧的包裹了进去,既能完美入味又可以避免了汤汁粘稠的糊一层,看着清爽又诱人!不得不夸老板这个思路,简直是个天才~

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吃之前一定要记得先把蒜蓉嗦一遍,完了再嘬把手指!爽!

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嫩到没朋友の油爆大虾

59元/2斤

海陆空的油爆大虾,吃到嘴里那感觉是异常鲜嫩,这鲜嫩必须是活虾在高温油锅里爆过几秒后就捞出来完美锁住了小龙虾的鲜嫩,还一点都不觉得油腻。

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建议第一口先不蘸调料,吃的就是这满口鲜甜,Q弹的虾肉还在嘴里乱跑。

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喜欢重口味的小伙伴推荐搭配海陆空自主研发的秘制调料,具体多好吃你们自己去尝吧,反正来海陆空吃了一整碗都停不下来!

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吸一口~舔一下~从嘴满足到胃!

活虾直接上桌の清真大虾

59元/2斤

活虾上桌开蒸,虾子腿还在空中挥舞着,肉眼可见的新鲜。

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从开火到揭盖,只要8分钟,就能吃到红彤彤冒着热气的清蒸大虾啦~

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果然,品质好的龙虾才敢吃原汁原味,虾子本身的鲜甜在味蕾上乱蹿,还不趁热吃光光的肯定是笨蛋!

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小龙虾系列已经圈了一大波粉了,老板更是丧心病狂的出了一系列爆品菜品,每一道拿出来都是朋友圈刷屏的对象…

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海陆空自主研发の无壳蟹脚面

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如此手工剥出来的蟹脚肉

碗碗都是幸福的味道!

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蟹脚超级新鲜的

一口咬下去汤汁满得可以溅出来

里肉也很鲜甜入味

尝了一口之后,根本停!不!下!来!

面入口很有嚼劲,根根分明,同样也很入味!

这可是海陆空自主研发的一道菜,爱吃蟹脚又懒得剥壳的人千万不要错过,在别处都吃不到!

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没有人能抗拒得了这道菜的诱惑,基本进店必点,除了供不应求就没其他毛病,吃到全靠缘分~

蟹脚份量绝不是说说而已,每份面条都得花费半斤的蟹脚肉,色泽晶莹剔透,鲜嫩口感没得挑!

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出锅前淋上秘制的酱汁蒜蓉大虾,啧,这色泽,这卖相,真恨不得先舔上一口过过瘾!

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那么诱惑,当然是挑出一大碗蟹肉,先干为敬啦!

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一口接一口得把蟹肉往嘴里塞,鲜嫩甘甜在舌尖绽放,隐隐还有香辣余味在嘴中环绕,快要被这幸福感给淹没啦!只恨自己没有一个更大的胃!!

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一大波生猛又鲜活的长腿八爪鱼正在靠近!

你做好“爆头”or“舌吻”的准备了吗?

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最近,快手上最火的视频莫过于八爪鱼“爆头”了。这种直接大口咬断八爪鱼头部的粗暴原生态吃法,勾起了不少人的食欲!

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这道菜的精华还在于,咬断巨型八爪鱼鸡蛋大小的头部后,爆出黑色的墨汁和大片的黄,让人大呼太爽!

emmmm……卤过后的长腿八爪鱼将香料的味道充分吸收,又保留着本身的Q弹鲜嫩,黄有点类似虾黄的味道,混着乌黑的墨汁、肥美的八爪鱼肉,又是一种新奇的舌尖之旅……

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据说八爪鱼含有丰厚的蛋白质、矿物质等滋补元素,等你真正鼓起勇气尝试这道红遍网络的爆头八爪鱼后,可能又打开了美食新世界的大门。

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韩国人对于活章鱼的迷恋就好像日本人对于生鱼片的迷恋一样,除了爆头八爪鱼外,这道生吞八爪鱼也吸睛十足!

它是源自韩国南部海港的韩国名菜,以前可能只能在综艺上看到,现在海陆空也能吃到了!

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对,你没有看错,就是这货,直接活的剪了端上来

,整个盘子都在噼里啪啦的扭动!摇动的触须一副要缠着你来场“热吻”的样子,就问一句亲它蒜蓉大虾,你怕了吗?

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夹一根小腿蘸上特别调制的芥末酱汁,直接入口,还能隐隐约约感受到它的吸盘与舌头亲吻缠绕的感觉,过瘾又刺激!

虽然还在扭动的样子早已人“闻风丧胆”,但不得不说,新鲜的八爪鱼肉质紧实又鲜嫩多汁,并没有预想中的奇怪味道。

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而且还能做成白灼或酱爆,别有风味,喜欢尝鲜的吃货们不妨一试。最重要的是现在海陆空的八爪鱼都可以现点现做,鲜活肥美,只要78元/斤!最后温馨提醒,吃活长腿八爪鱼的时候千万不可囫囵吞枣,而是要细嚼慢咽哦~

怎么吃都美味の生蚝

和小龙虾一样,生蚝也是直接给你上活的,现点现蒸,每一口都能让你吃到大海的味道!

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碳烤生蚝上的蒜泥味就稍微重一些,但正好给蚝肉的口味提高了好几个度,海鲜党不容错过噢~

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肉质超饱满の扇贝

海陆空精选的红扇贝个个饱满,无论清蒸或是烤制,味道都没话说。

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用筷子稍微夹一下,大块扇贝肉就能被撕扯下来,一口下肚!鲜!

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除了常见的生蚝扇贝,他们家还有一整面墙的海鲜池,各种鲍鱼、波士顿龙虾、太子蟹、带子、蛏子等生猛海鲜这里全都有!

到底新不新鲜,你自己来尝尝就知道啦!

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海陆空万松园店

地址:汉口万松园路,同成广场对面,近建设大道,地铁王家墩东C2出口,出站后直行到万松园路路口右转,再行七八十米就到(左边)

电话:027-85771687 85786887

营业时间:11:00—15:30 16:30—00:00

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海陆空新佳丽店

地址:汉口江汉路商圈新佳丽广场5楼

电话:027-82779987 82776887

营业时间:11:00—15:30 16:30—21:00

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图文部分来源商家

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