今天是周末蒜香鸡翅的制作方法，好多人都不用上班，宝宝不用上学，一周一度的家庭厨艺展示时间又到了。
家里有娃的爸妈就要发愁了，到底做啥菜娃才会喜欢吃呢？
答案就在这里揭晓了，哄娃必备神菜，可乐鸡翅，既能下饭，又能当零食，没有谁家的宝宝能够拒绝可乐鸡翅的诱惑。
做法简单易学，没做过的宝妈也可以轻松学会，基本上都不会失败。下面让我们马上进入制作环节吧。
【可乐鸡翅】
制作方法如下：
1.首先选又肥又大的鸡中翅，解冻，用清水浸泡半小时后，冲洗干净。
2.把鸡中翅的两侧，用刀划两道深可见骨的口子，方便入味。
3.锅内烧开水，鸡中翅下锅，放入料酒，姜片，花椒粒，约两分钟去除血水后捞出晾干。
4.煎锅内放入少许花生油，开小火，放入鸡中翅慢慢煎至两面金黄
5.煎好鸡翅后，放入姜片，可乐，老抽少许，盐，料酒，味精，
6.把汤汁煮得浓稠的时候，即可起锅装盘了。
【小贴士】
1.煎鸡翅的时候不要频繁的去翻动鸡翅，防止鸡皮粘锅蒜香鸡翅的制作方法，只要有油，等到鸡皮煎硬后再翻面都可以。
2.如果吃腻了可乐鸡翅，同样的做法，还可以浇上各种汤汁，比如说啤酒鸡翅就是倒入啤酒，红烧鸡翅就是倒入红烧汁，糖醋鸡翅就是倒入糖醋汁，还有什么口味的鸡翅，朋友们请自行探索。
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