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正月十五元宵节,
看花灯吃汤圆是传统习俗,
小编教你四种汤圆做法,
吃完包你甜蜜美满!
蒸元宵
材料:元宵10个,椰蓉、白糖适量。
步骤:
1.在锅中添入适量的水,到锅的四分之一处即可。
2.等到水开之后,把蒸屉放入锅中,在蒸屉上垫上蒸布,并涂抹一层油,防止元宵沾锅破皮。
3.盖上锅盖后,蒸15分钟左右就可以拿出来了。
4.蒸好的元宵外面还些黏黏的,裹上一层椰蓉和少许白糖。吃到嘴里软糯香甜,全家人齐聚一堂元宵怎么做,根本停不下来~
糖糍元宵
材料:元宵20颗,红糖、黑芝麻适量。
步骤:
1.锅中倒油,等到油稍温热的时候倒入元宵。
2.煎至表面金黄的时候放入红糖。
3.用小火不停地翻炒,使红糖完全融化,元宵能完全裹上糖汁。
4.等到元宵变成红褐色时放入黑芝麻。
5.香甜滑嫩的糖糍元宵就做好了~吃完气色红润,健康可爱~
酒酿元宵
材料:元宵15颗,干桂花、米酒、淀粉、白砂糖适量
步骤:
1.在锅中倒入适量的水,水开后放入元宵,煮10分钟左右。
2.接着倒入米酒,白砂糖,淀粉汁,不停地用勺子搅拌均匀,接着煮2-3分钟。
3.当汤汁变得粘稠,可以闻到米酒的香味,就可以把元宵盛到碗里。
4.最后在元宵中撒上干桂花、枸杞等。
5.又香又甜的米酒汤圆就完成了!跟爱人一起品尝,圆满又幸福~
油炸元宵
材料:元宵15颗,蜂蜜、白芝麻适量。
步骤:
1.把油倒进锅中,开大火等到油热。
2.将准备好的元宵放进油锅。
3.炸至金黄色的时候就可以捞出来。
4.在炸好的元宵上淋一些蜂蜜元宵怎么做,撒一些芝麻,既可以去油腻,也可以增加炸元宵的甜味和香味。
5.如果手边有糖霜,撒一些上去味道也很棒!
吃完这一碗汤圆,
今年一定心想事成,
活得开开心心!
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