在我们的家乡有一句俗语说，我们在除夕吃芋头。 “吃芋头，结识好人”是新的一年。一切顺利，结识了好人。 。
我曾经购买过这种小芋头，因为我几次买了大芋头，要么煮得不好，要么不柔软又粘稠，而且味道不好。今年，我看到销售荔浦芋头的每个人都很大。但是它可以削减和出售，因为在看完电视上的介绍后，广西荔浦生产的芋头非常有名，所以我试图购买其中的一半。谁知道我一次吃完后就爱上了它的味道，这和我们的味道不同。柔软的本地糯芋头是一种粉状糯米，也很容易煮熟，并且有独特的风味。难怪它也叫芋头。
后来，我几次尝试去蔬菜市场，但没有买。这可能不是该季节的原因。但是，昨天我去一家超市时发现它是要出售的，我毫不犹豫地把它买了回去。我迫不及待想要今天做到。简单快捷芋头肉碎，我认为这是我吃过的最简单最好的方法。让我与大家分享方法。如果您还喜欢吃芋头，那就来看看！
芋头肉碎
将芋头洗净，切成细条。在锅中撒少许盐，搅拌均匀。因为您购买的芋头比较大，所以切成两半就足够了。
准备一些碎肉，两个咸蛋黄（生的或煮熟的），不加咸蛋黄就不能添加，然后切一些葱和姜。
将少许油倒入锅中，先将生姜翻炒，然后将切碎的肉搅拌，翻炒至变色，然后将咸蛋黄放入翻炒中，用锅铲压碎。
然后加入适量的蚝油，酱油香芋的做法，酱油，糖，料酒，加少量水煮沸，然后倒出碗。
将芋头切碎撒在盘子的底部，然后将炸碎的肉撒在上面，倒入汤，放入蒸锅中，蒸后蒸25-30分钟，最后撒上葱花和细雨用热油。能够。
芋头吸收了肉汁的新鲜香气。加上咸蛋黄，味道会更丰富，但不会掩盖其香气和粉状的粘稠感。每个人都必须这样尝试。尝试后，您会知道芋头遇见肉末的味道。
我是一位喜欢食物并且喜欢分享QQ的家庭厨师。如果您喜欢我分享的文章香芋的做法，请记住关注我！如果您有很好的建议或在生产过程中遇到问题，请给我留言，我将一个接一个地答复！
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