豆花饭是川渝一带常见的特色名小吃。对于重庆人来说，豆花饭再熟悉不过了。记得小时候推豆花，一个人负责推，一个人负责点。这种石磨推出来的豆花才是最好吃，最香的。现在很多地方的豆花馆都是采用机器打磨的，这种口感差很多.想要吃正宗的豆花一定要选择石磨打出来的那种.
豆花鲜嫩，蘸料香辣， 清爽可口，开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品，由一碗豆花，一碗大米饭，一小碟蘸水而组成。简直开胃下饭，好吃不贵，适合各种阶层人。依照传统，很多老四川吃豆花饭的时候，还要配一碗烧白（芽菜扣肉），或者喝点小酒。
今天我们探寻一家20年以上的豆花馆，位于渝北两路老街，豆花饭价格从几毛到现在的8块钱
豆花饭对于重庆来说是非常的热爱，很多食客早上都会去饱饱吃一碗豆花饭。
亲民的价格和“接地气”的环境很多老重庆人都爱这样的苍蝇馆子。他们家豆花还是很有特点的，入口即化豆花饭豆花饭，嫩滑无比，关键还可以免费续杯，这样积累了太多回头客.或许或许食客们也习惯了这样的味道。
重庆已经成为了网红城市。江北机场也在渝北区两路，如今发达的交通可以把，十万八千里的朋友聚集在一起。如果你有幸来到了重庆市渝北区。不妨亲自来体验一下这种重庆的老特色名小吃。也可以感受一下老重庆的味道。
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