8月4日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.93元/公斤,比8月3日的2.96元/公斤下降1.01%。

今天蔬菜的上市量比昨天略有增加,增幅为2.11%。前2天上市量有所下降,今天又有所增加,这种现象属于正常波动。

今天蔬菜的整体价格比昨天略有下降,降幅稍微明显一些。

今天,大部分蔬菜价格保持稳定,小部分蔬菜的价格略有波动,波动的幅度都不很大。

新发地蔬菜价格表豆角_北京新发地蔬菜批发市场价格_新发地蔬菜价格

今天价格上涨的蔬菜主要是豆角类蔬菜,近几天豆角类蔬菜的价格一直在下降,商户亏损比较普遍,有的商户直接退出经营新发地蔬菜价格,使得今天价格有所反弹,反弹的幅度并不很大,但是表现形式是全面上涨,所有品种的豆角的价格都有所抬头。

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此前我们曾经谈到,由于商户亏损,在产地减少了收购量新发地蔬菜价格,一些农户的豆角没有人收购,农户自己就直接进入市场销售。最近几天,这些直销的农户开始减少,是因为他们如果把这些豆角在地里直接废弃,亏损豆角的生产费用;运抵市场以后,常常卖不出来豆角的费用并且还要增亏运输及人工的费用,所以直销的农户减少,上市量下降,价格有所反弹。

今天价格下降的蔬菜主要是鲜食玉米、西红柿、胡萝卜。鲜食玉米价格下降的原因主要是多个产地的玉米集中上市,包括河北、山西等地产地的玉米都到了采收期,价格相互挤压;西红柿价格下降有2个原因,1个是多个产地的西红柿集中上市,包括内蒙多地、河北、宁夏、辽宁多地都有西红柿上市;1个是近期气温仍然较高,运抵市场以后需要尽快销售,否则就会出现烂果。胡萝卜价格下降主要是河北北部、内蒙中东部的胡萝卜开始上市,山东库存胡萝卜面临较大的销售压力。

此外,近期长茄的价格差距在拉大,北京及周边地区露地长茄的批发价在0.5元/斤上下;辽宁、山西冷棚长茄的价格在1.5-2.2元之间。2种长茄的价格差距,明显放大,北京及周边地区的长茄有些卖难。

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