前些日子和朋友聊天,聊起火腿有哪些吃法,大多是在煲汤时用来吊味香芋的做法,会辅助其他肉类释放出更香的味道。其实搭配素食来做也非常好吃,比如这道火腿蒸香芋,火腿的香味和香芋的清香融为一体,配合牛油果赋有回味的幽香,味道特别棒!

By 沫沫食觉 【豆果美食官方认证达人】

用料做法步骤

香芋地瓜丸的做法_香芋的做法_香芋糖水的做法

1、1月8日-9日,在天猫城市专享日有一个“全球腊味节”活动,有哈肉联的红肠、还有松桂坊的熏腊肉、杨大爷的麻辣香肠、皇上皇的广式腊肠、金华金字火腿、以及来自西班牙的火腿,美国德国的热狗香肠等等。一次尝遍来自全球的爆款腊味有木有!价格也超感人,第二件半价啊!还有最高100元的大额优惠券可以领!这么好的活动怎么可以错过,火速买了一根大火腿!

香芋的做法_香芋糖水的做法_香芋地瓜丸的做法

2、泡沫盒和真空包装,干净整洁。

3、取火腿前端油脂较重的滴油部分香芋的做法,切成小丁;

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4、香芋去皮切成厚片状;

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5、将香芋片均匀码在盘子里,撒上火腿粒;

6、倒入红酒;

7、放入蒸锅蒸二十分钟;

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8、牛油果去皮去核切成小粒;

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9、出锅后将牛油果粒撒在香芋上,浇一些橄榄油即可。

10、成品

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