白柴静博客空气炸锅_skg空气炸锅_空气炸锅烤牛肉

知乎用户提问

空气炸锅好用吗?

先说答案:好用!

理由看下文中的优点部分,由于本文内容比较长,所以先写了一个目录:

1、空气炸锅的优缺点

2、空气炸锅能做出哪些美味的食物?

3、空气炸锅做的食物健康吗?

4、使用空气炸锅需要注意的事项

5、空气炸锅品牌榜 TOP5

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空气炸锅的优缺点

空气炸锅的优点很多,比如:

用油较少。炸鸡腿、鸡翅,或是其他肉类、海鲜类,不需要放油,所以相比于KFC、麦当劳店里的炸鸡,更健康!这对想减肥却又很喜欢吃肉的朋友们来说,是个好消息!

解放双手,节约时间。只要将需要炸的东西放到空气炸锅的篮子里,调好时间,就可以去干别的事情了,简直是懒人的福星。

不需要预热,基本30分钟搞定食物烹饪。相比之下,烤箱的热机时间都要30分钟左右。

当然,空气炸锅也不是完美无缺,也有缺点:

噪音。空气炸锅的原理是利用空气热流来加热,所以风机功率大,会有噪音,噪音的大小跟微波炉的噪音相近。

空间相对有限。这个是相对于烤箱而言的,毕竟烤箱的空间大,而空气炸锅的炸篮体积有限,但烤一只鸡、3个人食量的薯条是完全没问题的。

口感。无论是炸鸡腿还是炸薯条空气炸锅烤牛肉,味道肯定是用油炸得更好吃,但空气炸锅炸得更健康。

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空气炸锅能做出哪些美味的食物?

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空气炸锅能做的食物很多(教程网上很多),比如:酥炸龙利鱼排、风味烤薯角、鸡肉串烧、炸鸡腿、炸鸡胸肉、炸鸡翅、炸薯条、蛋挞、烤牛肉、清炸虾、菠萝咕噜肉、椒盐皮皮虾……

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空气炸锅做的食物健康吗?

相比于油炸,用空气炸锅做的食物,尤其是肉类,油脂含量更低(因为不需要放油),所以更健康。

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使用空气炸锅需要注意的事项

用空气炸锅炸鱼、虾时,最好表面刷一点点油,这样一来不容易粘到铁篮子,二来更加酥脆。

炸薯条时,食材之间留一点空隙空气炸锅烤牛肉,因为空气炸锅的原理是热风循环加热。

清洗炸篮时,不能用铁丝球,而是要用抹布,因为炸篮上也有涂层。

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空气炸锅品牌榜 TOP 5

1、第一名:飞利浦

空气炸锅最早就是飞利浦发明的,而且飞利浦的空气炸锅在国内多年来市场份额一直是第一,目前还没有其他品牌可以挑战它。

飞利浦空气炸锅唯一的缺点是:贵。当然,这是我个人的缺点。

2、第二名:Tefal(法国特福)

飞利浦的空气炸锅在海内外市场上强有力的竞争对手寥寥无几,法国的 Tefal 算是其中一个。相比于飞利浦空气炸锅,Tefal 的最大创新在于研发出了新型搅拌式产品。

Tefal 的空气炸锅,目前国内没有得卖,所以只能海淘或者代购。所以,对于不爱折腾的人,还是建议买飞利浦的或者下面几个品牌的空气炸锅。

3、第三名:九阳(Joyoung)

国内空气炸锅的专利申请数量,最多的就是九阳了,国内市场份额九阳排名第三,所以实力不容小觑。

飞利浦空气炸锅的价格基本在千元以上,千元以下的国内市场九阳是老大!所以,我一般会推荐身边的人买九阳的产品,除了性价比高外,也算为支持国产做一份贡献。

除了性价比之外,九阳空气炸锅比较好的一点是预设比较多,比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条,直接按对应的功能键就好了,不需要自己去想应该炸多上时间才熟透。

4、第四名:利仁

利仁空气炸锅在国内的市场份额排名第四,同九阳一样,也是主打性价比,价格在200~700元。当然,利仁最出名的还是电饼铛。

5、第5名:Midea 美的

美的在厨房小家电领域的地位很高,产品也很多样化,性价比不错。不过,在国产品牌中,就空气炸锅而言,我更推荐性能更好的九阳。

你用空气炸锅做过什么美味的食物?欢迎在留言区分享。

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